Nyt kun treenit rullaavat jo joten kuten omalla painollaan. Varusteet on hankittuna, ja sykevyön käyttökin on jo tuttua, on aika kohdistaa huomio ruokavalioon. Vuosien varrella on tullut kokeiltua dieetti jos toinenkin Atkinista Painonvartijoihin, Low GI ruokavalion kautta Kiloklubiin. Painoa olen varmaan pudottanut vähintään oman painoni verran, jollen sitten tuplasti. Viimeksi skarpattiin ruokavaliota Fustran ohjeiden mukaan. On laskettu kaloreita, hiilareita, proteiineja, mitattu aineksia, ja rytmitetty syöntiä.
Kirjahyllystä löytyy Hanna Partasen ohjeita, Petri Borgin kirjoja, Laihduttajan joogaa & ruokaohjeita, ruokamyyttikirjoja, raaka-ainetaulukoita ja keittokirjoja varmaan kahden metrin verran. Ja tietty vielä Lepaan emäntäkoulun aikaiset ruuanvalmistusoppaat ja klassinen Kotiliesi -keittokirja. Keittokirjoja on kertynyt matkoilta ympäri maailmaa: Afrikasta ja Amerikasta, Japanista, ja Koreasta, Intiasta ja useasta Euroopan maasta. On kasviskeittokirjoja, leivontaoppaita, reseptejä juhliin ja arkeen, nopeaan kokkaukseen ja hitaaseen nautiskelevaan ruuanvalmistukseen.
Kasvisruokavalioon siirryimme lähes puolitoista vuotta sitten ja aikaisemmin tuli opeteltua intialaista kasvisruokakkokkausta Noitakeittiössä yhdessä kokaten ja blogaten yhdessä Kristiinan ja Sannan kanssa Tansaniassa. Osaamista ja aineksia uuteen siis löytyy.
Silti on skarppaamisen paikka. Aineenvaihdunnan muutokset iän myötä, vähäinen liikunta yhdistettynä herkkuihin kokoustarjoiluissa, herkuttelu, viinit & siiderit, suklaat ja leivonnaiset vapaa-ajalla ja tapani syödä aivan liian suuria annoksia, ovat tuottaneet tulosta. Painoni on noussut hiljalleen ja painan nyt enemmän kuin koskaan.
Tai nyt paino on jo onneksi laskusuunnassa liikunnan lisääntyessä. Ja herkutkin on karsittu pois ruokavaliosta. No seurauksena on sitten hiukan väsähtänyt ja nuutunut olo, kun en saa ravinnosta riittävästi energiaa, enkä varmaan tarvittavia ravintoaineitakaan. Nyt sitten taas jälleen kerran opetellaan uudelleen syömään hyvin ja terveellisesti. Tällä kertaa TCC:n Triathlonkoulun harjoittelun lomassa. Tavoitteena noin 20 kg pudottaminen - se on noin 1/4 tämän hetkisestä painostani. Heh - siinä on kyllä melkoinen lisäpunnus matkassa mukana joka askeleella ja polkaisulla. Mutta kelluminen sujuu sangen hyvin hylkeenmallisella ruumiinrakenteella.
No nyt tsekataan aamupalat, välipalat, lounaat, päivälliset ja iltapalat kuntoon. Riittävät proteiinit, hitaat hiilarit, terveelliset rasvat ja ruokailun ajoitukset, jotta olo säilyisi virkeänä. Palauttavat välipalat treenien jälkeen. Jeps, jeps - here we go again.
Kommentit
Lähetä kommentti